Lomba Kreasi Masakan Non Goreng Berbahan Dasar Singkong

Untuk menutup akhir tahun 2023 dan mwmperongati hari Ibu,  Paguyuban Ibu-ibu Paroki  Baciro menyelenggarakan kegiatan Lomba Kreasi Masakan Non Goreng Berbahan Dasar Singkong. Kegiatan ini diikuti oleh 16 peserta ibu-ibu yang berasal dari 6 wilayah di Paroki Baciro.

Ada berbagai kreasi masakan yang tercipta seperti schothel, keik, talam, gethuk, dan masih banyak lagi yg tentu saja semua terbuat dari bahan utama singkong

Penilaian untuk lomba ini diserahkan kepada 3 Juri, aaitu Ibu Yohana Surtiningsih S.Pd. Ibu Jati Listiyanto dan Pak Joko Triyanto yang semuanya bukan umat Paroki Baciro. Tentunya ini dilakukan untuk menjaga netralitas penilaian.

Para peserta yang berhasil menjadi juara di dalam lomba kali ini adalah:

Juara  1 dari Lingkungan Aloysius Gonzaga Wilayah 2 dengan masakan Bolu Singkonng Panggan  Tutty Fruity.

Juara 2 dari Lingkungan  Bernardus Wilayah 6 dengan masakan Kukus Singkong Madu Sari.

Juara 3 dari Lingkungan Yohanes Rasul Wilayah 5 dengan  masakan Cassava Skotel Singkong.

Selain lomba, ada juga pemaparan program Ibu Paroki tahun 2024 dan pembagian doorprize.

Para peserta maupun ibu2 Linkungan yg lain sangat menikmati kegiatan tersebut.

 

-Wid-